Co sprawia, że kuchnie indukcyjne są coraz chętniej i coraz częściej kupowane? Na czym polega ich sekret, dzięki któremu zagroziły dużej rynkowej popularności, którą cieszyły się do tej pory kuchnie gazowe i ceramiczne? Przede wszystkim kuchnie z płytą indukcyjną są dużo bardziej oszczędne, wykonują swoją pracę szybciej, a ponadto wyróżniają się niezrównanym bezpieczeństwem użytkowania. Nie bez znaczenia jest również niezwykle atrakcyjne, nowoczesne wzornictwo, które jest w stanie upiększyć każdą kuchnię i sprawić, że gotowanie będzie prawdziwą przyjemnością, pobudzającą nie tylko węch, ale i wrażenia czysto wzrokowe. Szybkie przyrządzanie potraw jest możliwe dzięki polu magnetycznemu, które wytwarza się między powierzchnią płyty a naczyniem. Powstałe w związku z tym prądy wirowe w naczyniu nagrzewają je, sprawiając, że kuchnie z płytą indukcyjną zamieniają gotowanie w wyjątkowo szybki proces